鲜果如何变“金果”?
西安市政协月度协商座谈会建言果业产业发展
鲜果如何变“金果”?
本报讯(记者 路强 通讯员王栋)据统计,目前,西安全市种植猕猴桃、葡萄、石榴、樱桃、大杏等园林水果11大类,面积约74万亩,年产鲜果100万吨。果业是西安都市现代农业发展的主导产业之一,也是促进农民致富增收的支柱产业。如何推动果业高质量发展取得新突破,近日,西安市政协召开“提升果业产业链发展水平、做强我市果业产业”月度协商座谈会,市政协委员、专家学者、农业企业代表和相关部门负责人共聚一堂,进行协商交流。
“我市石榴、葡萄、猕猴桃品种繁多,可进一步优化果树优势区域布局,提高特色优质水果的发展比重。”市政协委员程乔漉建议,推进周至猕猴桃、鄠邑葡萄、临潼石榴、灞桥樱桃“一县一业”“一村一品”加快形成,支持创建特色果业种质资源保护基地。
果业要想做大做强,科技创新是不可或缺的一环。程乔漉还表示,“可以依托院校教学科研力量,广泛开展校地合作,强化科技成果转化,在智能化生产、病虫害综合防治、贮藏加工等方面寻求突破。”
作为一位果业专家,市政协委员、陕西省农村科技开发中心主任雷玉山结合多年实际工作经验提出,应该围绕“果个大、果实均一、商品率高”的绿色生产目标,通过有机、绿色栽培技术和新型绿色环保药剂的推广应用,提高鲜果质量。同时,要研制新型果品保鲜剂,加强贮藏保鲜技术研发应用,保持其营养品质,延长果品贮存期。
陕西猕猴桃产量位居全国第一,占全国的1/3。“在调研中发现,我市部分猕猴桃果园品种老旧、管理条件和技术落后,旧园改造提升迫在眉睫。”市政协委员王思思建议,加快老旧、低产果园更新改造,提升相应的配套设施,促进猕猴桃产业提质增效,推动集约化建园、规模化生产、省力化管理,实现节本增效。同时要抓好土壤改良关键点,通过增施有机肥、施用微生物肥料、种植绿肥、秸秆还田等技术,改善土壤的通透性,增加土壤有机质,促进果树健康生长,产出高品质果品。
龙头企业对推进果业产业化发展、地区经济结构战略性调整和带动经济社会全面协调发展具有重要作用。市社科院经济学研究所助理研究员于远光建议,要加大对果业龙头企业金融支持力度,优先予以免息贷款,予以资金补助、税收优惠支持。加大龙头企业与高校、科研机构等的产学研合作,促使企业开发更多果业新产品,打造独具特色的品牌并做好保护工作,同时加大对品牌的宣传力度,培养出全国性知名果业品牌。
“要做精‘生态+品牌’文化旅游和现代农业体系,实现农旅深度融合。”灞桥区政协副主席李养生则把关注的目光放在了加快文旅融合发展上,他建议将农业产业和旅游资源进行有机融合,形成“种植、采摘、观光、分拣、加工”于一体的生态农业产业链,高标准设计乡村民居“样板间”,为游客提供多维度文化体验。
此外,委员和专家学者还建议,要提升组织化程度,加大“企业+合作社+农户”合作方式推广;推进一二三产融合,加大科技创新和新技术推广应用;发展农村电商,不断扩大农产品市场覆盖面;加强品质、包装、宣传、监管等系列链条建设,打造更多农业品牌;推进数字果业发展,实现农产品溯源;推进农业保险,提升防灾防风险能力。